Les cuisines du marche Santa Caterina
Barcelone regorge de restaurants , bar , et autres bars à tapas . Et il est souvent très difficile de trouver son bonheur dans cette masse d’établissement.
J’y ai moi mes habitudes depuis quelques années.Barcelone n’étant qu’a 5 heures de Marseille , j’adore m’y rendre des que les beaux jours pointes leur nez .
Les Cuines Santa Caterina est un de mes endroits préfères de la belle Barcelone . Situé dans le quartier du Born , le restaurant fait parti du marché de Santa Caterina . Quartier qui a été totalement rénové.
Ce que j’aime dans ce restaurant c’est la possibilité de gouter à plusieurs cuisines différentes : asiatique , italienne , méditerranéenne et aussi végétarienne . De quoi contenter tout un groupe lorsque l’on se rend à Barcelone entre amis !
Ici on mange les produits du marché , ce qui est forcement appréciable , et on peut surveiller les plats qui arrivent car la cuisine est totalement ouverte .
Moi j’adore commander plein de petits plats , pas tout à fait des tapas , et gouter à tout !
Les grandes tables en bois sont hyper conviales, et donne un aspect hyper chaleureux à l’établissement .
Coté deco , c’est épuré à connotation scandinave .Avec cependant un coté hyper coloré avec justement cette cuisine ouverte qui laisse devenir milles et unes merveilles .
Une cave à vin immense s’étale sur tout un mur et côtoie gaiement les assiettes et le reste de la vaisselle du restaurant .
Enfin , pour finir de te convaincre , je peux ajouter que le restaurant appartient au groupe TRAGALUZ , qui détient de nombreux établissements sur Barcelone,tous très très bons !
De très bonnes adresses à tester , je valide les Cuines Santa Caterina!